望湘园日前召开2015年第三次临时股东大会,公司决定根据经营需要,将投资子公司我厨(上海)科技有限公司4000万元,增资完成后,我厨注册资本为人民币5000万元。
望湘园于2002年6月在上海成立,是一家专门经营中端精品湘菜的餐饮企业。公司以“食”为尊理念,在制作精品湘菜方面有独到的见解,在每一款菜肴的出品上都延续着湘菜原有的传统风味,并融入了适合上海及周边地区复合式口味及创新做法,以满足广大顾客多样化的需求。目前,望湘园在上海拥有40余家门店,2015年10月16日登陆新三板挂牌。我厨成立于2014年12月,网站于2015年3月正式上线,并已获得除望湘园之外的原微集团(餐饮连锁集团)、复星谱润资本和新天域资本的联合投资。我厨以网上菜市场定位,产品包含蔬菜、净菜和其他副食,其中净菜品类控制在200种以内,包含常见的固有净菜,根据季节更新的菜品及新型菜肴;用户人群定位为25岁-85岁的白领+大妈,这部分人对菜品的接受程度更高。其团队目前已有300余人,其中三分之一负责物流配送(电瓶车送货上门),三分之一负责生产,另外三分之一则负责财务、运营等常规工作。目前,我厨业务只面向上海地区,客单价在90元左右,预计2016年将扩张至北京、广州、深圳等城市,计划在2018年实现首次公开募股,即把股份向公众出售。未来,望湘园将通过更多投资及新业务扩张来推进我厨品牌的发展。 (我厨(上海)科技有限公司 张倩)
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